墨尔本皇冠假日酒店
第二阶段翻新工程揭幕

随着耗资$2500万澳元的墨尔本皇冠假日酒店402间客房在2018年11月完成第一阶段的改造升级,盛柏集团自豪地公布了本季度第二阶段的翻新工程,开放了6个激动人心的多用途会议和活动空间,3家全新的全球卓越餐厅和酒吧,以及一种前所未有的抵达体验。

让商务体验提升到一个全新水平,盛柏集团的开发总监Tina Schober表示:“经过完全的翻新后,此处现已不仅仅是一家酒店,它是一个目的地。坐落于雅拉河岸边,步行至墨尔本会展中心,门口即有公共交通,与墨尔本国际机场仅25分钟车程。将该资产转变为城市中最令人称羡的商务和休闲酒店之一,并且还是会议和活动的目的地, 这一愿景已经实现”。

在此展示第二阶段翻新的特别之处,多元素整合于每一处共同传递了“工作、休整、启发”的理念。


会议与活动

Pearl Riverfront 是一个多功能的会议及活动中心,可灵活的转变为6个多功能空间俯瞰雅拉河。凭借充足的自然光线和先进的视听设备,该设计满足了所有核心会议及活动的需求,并提供多样化的烹饪菜品选择。

一间宽敞的会前休息室和饮品酒吧区域连接到可容纳400人的宴会空间,整个楼层全部打开可举办约750名宾客的鸡尾酒会。

多功能活动室也被重新设计,以提供更大的灵活性并增加容纳度。

在翻新我们现有的功能层之外,增加额外的社交及集中工作空间,以及创建另外四间位于第三层的专属会议室,通过大胆的分层设计,结合木材、石头、金属和玻璃层,契合于整体“新现代”的设计感。

配备有壁炉、现代家具以及提供餐饮选择的平板技术,为专业人士提供了举行会议、联合工作会议和社交聚会的完美场所。

提供广泛的烹饪菜品包括体验现代策展美食的选择,结合我们的精心设计和全球卓越的餐厅和酒吧场所,为墨尔本的美食文化增添全新体验。

贯穿整个全新空间,墨尔本皇冠假日酒店融入其标志性的墨尔本城市天际线景观。无论宾客的需求为企业或个人,都为其在这一全新的空间中主办活动创造无与伦比的背景。

客房与套房

作为第二阶段翻新工程的一部分,2020年7月底将新增30间客房,酒店432间全新改造升级的客房及套房提供了一种理想的风格,传递出个性、优质和温暖的感觉;明亮和鼓舞人心的设计感与中性且平静的色调相得益彰,赋予目标性的当代设计,为宾客在一天的会议后提供了完美的休息和放松之处。

现代浴室、步入浴池、高级床上用品、设计师设计的家具和经委任的艺术品是每一间客房的标配。

酒店的城市景观客房也配有宽敞的步入式衣柜和时尚的工作区;而酒店的豪华套房设有额外的沉浸式浴缸和雅拉河及墨尔本城市天际线景观,为离家的人在异乡提供了工作与休闲的完美平衡。

餐厅与酒吧

盛柏集团的全新餐厅和酒吧团队在行政总厨和创意总监Matthew Butcher的带领下取得了优异的成绩,三家新颖的餐厅和酒吧都拥有独特的餐饮品质。从室内设计到菜品,Butcher表示:“我们正努力激发人们的热情,创造潮流,不仅点亮酒店宾客的全新体验,也将成为墨尔本社区的亮点。”

Yugo汇集了最好的新世界日本料理和传统的法国料理;室内设计结合了蓝绿色与黄铜和青铜的色调,黑白条纹的图案及整体水磨石地板,带来了海滩生活在城市相遇的感觉。空间被创造成自由流动、互动的氛围,注意点集中于主要的娱乐场所——厨房。餐厅中央的一个景观是私人餐厅——一个玻璃盒,灵感来自深夜观看犯罪剧《别对我撒谎》。四面玻璃墙已经安装了即时磨砂技术,通过快速切换按钮,提供独特的全私人用餐体验。

Dive Bar 让人想起纽约东村的老式潜水酒吧。具有层次感的霓虹灯和街头艺术,夹杂着一抹浮华,结合荧光粉红色台球桌和自动点唱机来渲染气氛。特别策划的饮品酒单中加入了许多个性元素。

Pow Wow 是俚语,指朋友或同事间的聚会、会议或讨论,清新明亮、气氛轻松舒适的空间是理想的享用咖啡和合作空间。自给自足和环保,没有厨房和厨师,Pow Wow提供了一个拿了就走的午餐吧,宾客在他们的客厅尽享舒适。经典的咖啡和便捷的服务是Pow Wow为周边CBD大厦白领们提供的服务。

泳池

为完成翻新,泳池将在2020年7月底进行升级,增添酒店的休闲设施。泳池边的小屋将增加而泳池的深度将减少,当儿童随父母一起参加商旅时,酒店完美将工作和休闲体验合二为一。